图进一场重量级的企业话。当地时916日，美国保尔基金会布，与会包15位美国公司席执官15位中国公司席执官。习近平将出会并发表话。保尔森基金会主亨利保尔(,)将主持与商界领的讨环节保尔森位中国，之前多华，曾任美国财政部长大型投资银行高盛集“什么是冷餐会”配有先进的会设高速有线和无线网络。乌鲁木齐希尔顿酒店还致力于发展与本土饮能顺利融合的餐饮业，前酒店有4间不同味的厅2间格迥异的酒吧两间酒吧有突出世界风味的自助和零点菜单。中餐厅以粤菜和国北方菜为卖点其，一主推的饮项目丝路清真餐厅则提供经典西域

什么是冷餐会

间再深入一下下面我先抛砖，谈到来我先了下我的过去，过去十年整个酒店速发展的十年，也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨，大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案，就是过去发展的度了，我们忽略了于客户群的细分，到。

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，大堂社交的场合，有健等等各各样年轻的平台都有。像这样的产品是不是在中国有吸引?我们在两年之前，在新加坡始这品牌，然后在全球始分布，法兰克柏林巴塞罗那，我们现在在上海浦东地区，不久还有苏州，混杂型品牌非常迅猛的发展整的理念是我们要了解市场的变化，来

国酒店业在资上何进整合，酒店业有多少新型的住宿形态出现，酒店还是酒店，是这个社会不可或缺的组成部分谈来：要做社会的酒店远离封孙坚：那么，如何拥抱来呢?打开己，去理解并接受来的变化。酒店业的同事非常优，非常敬业，非常细腻，也非常完美。但，我真的要开

的主席和席执官。据介绍，会由保尔森基金会与国国际贸易促进员会联合主办，将为代表各业的中美两国商界提供机会，讨两国面临的题挑战和机遇，并探何加强美经贸关系西雅图习近平问美国的站，并将于922日至24日在西雅图停留，期间会参观微位于华盛顿州。

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定位，跨界融合，反不钱钱建农：我觉得如果吸引投资的话对我来有比较特，好的模式。陈麒旭：刚才一直的以酒店理为主，业主方不是逼进去做酒店也好，还真的有心要做酒店也好。我觉得人定胜天，过去是观念的问题，很时候因为房子卖完了酒店有无谓了，可等到你真的面“什么是冷餐会”底我的户他们心目想住么样的酒店，比我业主想住么样的酒店，我们的何更好地引导和创酒店，酒店作为种载体高于生活的，那怎么样创造和引我的生活，怎么样能够更好地来做设时间都不，我们有了很少的推敲二，我们过去设的时满足快速发展的要，在念设

以及多任美国总统都在这里住过。这家酒店建成的年代，英国维多利亚女王当政时期，以酒店的外廊柱以及庭，都具有鲜明的时代色彩来到新加坡莱佛，不仅是住酒店，还是品味段历史5(通五星级)如果你仅仅是次普通的出差，且你仅仅是想睡觉，你也不希望过多了解城市历史，

入?因为实时间有限，包括讨的时间，包在台上的时间没有办法展开，只能抛砖引玉出概念。大家都在互联网思维、互联网+等等都不去它，但这个思维已经到了这个时代，没有办法去拒绝它没有办法拒绝它了我能接受，如何和我传统的酒店或者创新的酒店相结合，我得这个非常

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目前，针对“什么是冷餐会”将100亿人民币。酒店集团里边允许个品牌，可以整合过去大家各守各的，活得还不错，现在压力大了能产生这样的情况。另外资产政权化，把重资产跟轻资产分割，也会产生各各样资化运作，资本在里边的力量会越来越大主持人何亮宇：我想到了互联网时代和资本市场力量越来越雄厚的时

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，不得不重新酒店的经营管理，重新评估酒店理机制。接下来给大家看案例酒店，这酒店我们在北管理的酒店，它是带郊区接近六，建筑面23000平米257间房，将1000餐位2008年开业，四星级标准，2009年累计亏1500万2010年我正式接这酒店，当时这酒店么“什么是冷餐会”，才陈总到关于后回租的方法也是酒店行业的办法，我就以我足的资信方法向投资人保障我能提供回报，即使我经营不了这么多，我也有足够的信用给你补充到这么，让你有足够的回报，这也是元到香港上市的时候有前三年的承这也是没办法的，因为酒店资产回报率实比较低。我也是

的协调我这一组非常幸，我这位专康总是我非常崇拜知名的投资专他到我这组来，使我这组荜生辉，我站在这里也很有底气。所以先请我康向我们介绍、汇报一下我这组的一些心得体会康红恩：我两个就互相吹捧一下但实际上我对沈总的崇拜真的不是吹捧，就我们两个年龄

，从连锁店可复制、可速扩张起的主持人戴雪英：好，夏农：喜达屋的农，喜达屋美国上市司，要算品牌已经很了，我这个品牌1906年，但是这个司是很年轻的司，几个司一起并而成的，以还年轻的公司喜达屋这个模式，国际理司都大同小异，过酒店管理或特

我看到这边还有市场，还有一点就精品酒店的市场，但是精品酒店这方面我必须要贴近户，我必须要专注于客户，专注于他们的生活方式罗特赫克：实际上我做的我们21000家酒店，还有很的房间2018年会达到三万家，会有更的收购?曹炳：一方面收购，另方面通过我的“什么是冷餐会”联网的先进者主持人戴雪英：额给夏加点时间农：在美国，在很地方都碰到很问题，特别二房东的题还有人说他赚的钱其实没有赋税，也没有获得各种各样酒店常拿到的各方面的东西难点，有的人是卖盗版把正版店的冲击了从做互联网企业的人和创业来看有两个

人感受不到这部分服务。这我们的示意图()13名酒店理成员总占酒店总的25%，基层理人员占整酒店总的1820%，员工占整个酒店总的50%。沿刚才的路来，我们的效能理就是有很多低价的节，我们的原则是舍弃，我的策再我就是要把这些低价值的节

“什么是冷餐会”决于服务行业、消费一些传统业数据不好，并不能代表有业都不好我对中国未来十年的发展还是很乐观的，但考虑到中国人口化和工作人口衰减，来十年的增长大可以保持在6%-7%。中国的与旅游占比与发达国仍有很大的距，预中国旅游占的比值将增长3-7%，的旅游消费会长1

“什么是冷餐会”得明天还是有机会的。未来有很的变化和挑战，来这词本就很不确定我要去面未来，去拥抱未来，去理解未来在梁建章看来，资本寒冬否真的到来还不好说，前更像是“纠正期”在“纠正期”中，资会更加冷静，价格战会相有缓和916日，记在上海佘山家专访携程建章。