饮商户的后管理争夺战在2015年势必会凸显出来，将餐饮2带入下一元：大数时代。小而美就整大的互联网环境来说，线上和线下的界线正在慢慢模糊和融合今，从网上买电影票已经很普及，甚至我们看电视也渐渐习惯通过互联网获取内容微博微信更让人掌握了基的线上营巧，懂得“阿美泰克”叫子之类的性卖店诞生，也会有更多像人人湘这样的互联网厅诞生。那些牌的饮大企业，则纷纷往小美去精耕品牌比如婆家不推出动手吧鲈鱼等等新品牌主厅，去适应年轻人的求，同时融入了微信支付利用点评网分析用户求和进推广等等互联网时代的特征2014年饮2的这

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是光养晦的年各家都在修炼内功，布局市场战略。这里不禁人想起云过的一句话：单出击。在2014年磨霍霍的准备下2015年必将会鲜飞溅的一年，说不定就奠定餐饮2格局的一年2014年的餐饮2给我呈现了哪些现象，2015年又将样发展?让我进一大的分析和展望巨头没。

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市成扩张难求，各业之间的竞争加剧。为了拿下一项目，有时业者会不惜成本高价出手，但为了迎合市场抓住客户，则酒店又会以低价出租房，这也致经济型酒店在这几年面临入住率与房价双降的窘我记得有一年，如汉7天三大公司的利润总同比降低了1亿元，这都是入住率和房

度的合作关系。卖行业的黑作坊现象，也促服务商对饮业的服务质量必须有更好的审核管理，也暴露出纯平台的轻模式存在的不足随餐饮2模式的越来越成熟，同质化越来越严重，由轻重的发展径好以更有能力的餐饮2服务商建立技壁垒。除了物流之外，餐饮商户的服务和信息化也。

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卖，以及大众点评投资饿了么战略，一方面大都看到了卖作为增量市场的强大潜力，预估外卖2015年将突破1000亿，2017年将会有17万亿的市场量2014年的外卖战场，各杰迅速跑圈地，随之也出现了一些负面的影响，比如卖黑心作坊，无照经营等情况。但这都过程的痛苦，20“阿美泰克”政酒廊，酒店配有全日西餐厅，中餐厅，锦肴轩特色餐厅，汇集全球美食，包含川粤经典美生猛海鲜及绿色健康特色菜肴。还配有容纳600多人多功能无柱会厅，配全球会系统的国际会心，以及健身房游泳池、等休闲娱乐设施。重庆山豪生大酒店总经理虞承中先生表示：豪生追求待亲

业酒店是洲际酒店集团在海南的家智选品牌酒店，坐落于海口市美地段西海岸，由大华集团投资建，洲际酒店集团管理。海口大华西海岸智假日酒店坐落于西海岸，酒店拥有169间时尚现代的客房，三楼以上北面房均可直面看海，能够纳36人的60平方米的会室，也可以分隔成2间小会

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也越来越低，相对言，合企业旅标准且相空白的就数档酒店了。我都看到了档酒店市场的潜力，但其实经济型酒店企业找新的盈利点最关键的是要创造一新模式，比今后的扩张不会单的己一家一家去店，而是要有合作伙伴。传统意义上的加盟当然可以，比我今年拟新450家

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